sobota, 19 maja, 2012

Obiad w 15 minut czyli najszybsze spaghetti świata :)

Najszybsze spaghetti świata J

 

Potrzebne sprzęty :

Garnek na makaron, duża patelnia, mały garnuszek i mała deska do krojenia i ostry nóż.

Potrzebne składniki:

Makaron (u mnie był normalny i razowy), cebula, soczewica zielona, przecier pomidorowy/ pomidory w puszce, przyprawy.

Wstawiamy na gaz garnek z wodą na makaron, koniecznie przykrywamy pokrywką! Kiedy się zagotuje ‘pożyczamy’ trochę wody do małego garnka- do dużego wrzucamy jasny makaron, do małego soczewicę. Solimy jeśli chcemy.

Kroimy cebule i wrzucamy na patelnię, wstawiamy na dość duży ogień. W międzyczasie (po jakichś 3-5minutach) dorzucamy makaron razowy i sprawdzamy soczewicę- nie musi być miękka.

Kiedy zeszkliła nam się cebula (albo apetycznie zbrązowiała :D) dorzucamy do niej soczewicę i przyprawy, pod makaronem zmniejszamy ogień do minimum. Podsmażamy cebulę z soczewicą 2-3 minuty na dużym ogniu, następnie dolewamy przecier pomidorowy.

W trakcie nakładania makaronu podgotowuje nam się sos J który nakładamy klasycznie na makaron i posypujemy serem. Całość przygotowań nie zajęła nam więcej jak 15minut- smacznego!

 

 

 

Nadchodzące Wydarzenia

BLW na Facebook'u

Z pamiętnika Tosi

W tej chwili on-line

Naszą witrynę przegląda teraz 29 gości